什么是化学工程专业？
我们生活中很多产品价格低廉，数量很多，这些些产品的生产往往离不开工业化生产，工业方面大规模生产这些产品带来的好处就是成本下降，价格更便宜。我们化工产品也是这样的，只有通过工业生产才能大规模产出，有些化工产品价格低廉原因就是这样的，先简单的介绍一下化学工程专业，一般简称化工专业，化学工程专业在本科也开设此专业，一般是化学工程与工艺，学得相对来说比较简单，泛泛而学，研究生期间要深入学习化学工程知识，在本领域有所突破。
化学工程（chemicalengineering）研究化学工业和其他过程工业（processindustry）生产中所进行的化学过程和物理过程共同规律的一门工程学科。这些工业除了包括传统化工制造（如石油精炼，金属材料，塑料合成，食品加工和催化制造等），现代化工还囊括了生物工程，生物制药，以及相关的纳米技术。此类现代化工在近年来发展非常迅速，给人类的生活带来了极大的便利，对人类生活方式产生了深远影响。
化学过程是指物质发生化学变化的反应过程，如柴油的催化裂化制备高辛烷值汽油是一个化学反应过程。
物理过程系指物质不经化学反应而发生的组成、性质、状态、能量变化过程，如原油经过蒸馏的分离而得到汽油、柴油、煤油等产品。
至于其他一些领域,诸如矿石冶炼,燃料燃烧，生物发酵，皮革制造，海水淡化等等，虽然过程的表现形式多种多样，但均可以分解为上述化学过程和物理过程。实际上，化学过程往往和物理过程同时发生。例如催化裂化是一个典型的化学过程，但辅有加热、冷却和分离，并且在反应进行过程中，也必伴随有流动、传热和传质。所有这些过程，都可通过化学工程的研究，认识和阐释其规律性，并使之应用于生产过程和装置的开发、设计、操作，以达到优化和提高效率的目的。
化学工程专业发展简史
化学工程的萌芽法国革命时期出现的吕布兰法制碱,标志着化学工业的诞生。到19世纪70年代,制碱、硫酸、化肥、煤化工等都已有了相当的规模，化学工业在19世纪出现了许多杰出的成就。例如：索尔维法制碱中所用的纯碱碳化塔，高达20余米，在其中同时进行化学吸收、结晶、沉降等过程，即使今天看来，也是一项了不起的成就。但当时取得这些成就的人却认为他们自己是化学家，而没有意识到他们已经在履行化学工程师的职责。
化学工程概念的提出英国曼彻斯特地区的制碱业污染检查员G.E.戴维斯指出：化学工业发展中所面临的许多问题往往是工程问题。各种化工生产工艺，都是由为数不多的基本操作如蒸馏、蒸发、干燥、过滤、吸收和萃取组成的，可以对它们进行综合的研究和分析，化学工程将成为继土木工程、机械工程、电气工程之后的第四门工程学科。但戴维斯的观点当时在英国没有被普遍接受。1880年他发起成立英国化学工程师协会，未获成功。尽管如此，戴维斯仍继续根据自己的观点搜集资料,进行整理分析。1887～1888年,他在曼彻斯特工学院作了12次演讲，系统阐述了化学工程的任务、作用和研究对象。这些演讲的内容后来陆续发表在曼彻斯特出版的《化工贸易杂志》上，并在此基础上写成了<化学工程手册>，于1901年出版。这是世界上第一本阐述各种化工生产过程共性规律的著作，出版后很受欢迎。1904年在他的助手N.斯温丁的协助下，又出版该书的第二版。
化学工程专业全国高校排名
天津大学老牌专业就是化学工程专业，天津大学在这方面做得非常不错，其次就是华东理工大学，这两个学校化工专业都是很厉害
排名 |
学校名称 |
评估结果 |
1 |
天津大学 |
A+ |
2 |
华东理工大学 |
A+ |
3 |
清华大学 |
A |
4 |
北京化工大学 |
A |
5 |
大连理工大学 |
A |
6 |
南京工业大学 |
A |
7 |
浙江大学 |
A |
8 |
北京理工大学 |
A- |
9 |
哈尔滨工业大学 |
A- |
10 |
南京理工大学 |
A- |
11 |
浙江工业大学 |
A- |
12 |
华南理工大学 |
A- |
13 |
四川大学 |
A- |
14 |
中国石油大学 |
A- |
15 |
河北工业大学 |
B+ |
16 |
太原理工大学 |
B+ |
17 |
上海交通大学 |
B+ |
18 |
东南大学 |
B+ |
19 |
中国矿业大学 |
B+ |
20 |
江南大学 |
B+ |
21 |
厦门大学 |
B+ |
22 |
青岛科技大学 |
B+ |
23 |
郑州大学 |
B+ |
24 |
武汉工程大学 |
B+ |
25 |
中南大学 |
B+ |
26 |
重庆大学 |
B+ |
27 |
西南石油大学 |
B+ |
28 |
西北大学 |
B+ |
29 |
西安交通大学 |
B+ |
30 |
北京工业大学 |
B |
31 |
辽宁石油化工大学 |
B |
32 |
沈阳化工大学 |
B |
33 |
燕山大学 |
B |
34 |
东北石油大学 |
B |
35 |
苏州大学 |
B |
36 |
合肥工业大学 |
B |
37 |
福州大学 |
B |
38 |
济南大学 |
B |
39 |
武汉科技大学 |
B |
40 |
湘潭大学 |
B |
41 |
湖南大学 |
B |
42 |
广西大学 |
B |
43 |
陕西科技大学 |
B |
44 |
广东工业大学 |
B |
化学工程专业研究方向
化学工程专业在很多综合类和师范类高校都设有这个专业，专业设置的还是很多的，随着这个专业的发展，它的研究方向也在慢慢改变，目前主要是这几个方向，可能还有其他研究方向，知道的小伙伴可以一起探讨一下哈。
(01)多相流与界面传递现象；
(02)过程强化与节能技术；
(03)过程系统工程；
(04)干燥与粉粒体工程；
(05)分离过程与技术；
(06)电化学工程；
化学工程就业前景怎么样？
化学工程专业就业前景还是很不错的，现在这方面的人才缺口还是蛮多的，待遇各方面也很不错他，我们国家化工领域大而不强，很多化工产品没有办法生产，很多化工产品都是进口，尤其高纯度药品，像这些药品利润非常之大，如果想从事这个方面可以跟我探讨一下，主要还是化工领域方面进行就业在化工、炼油、冶金、能源、轻工、医药、环保和军工等部门从事工程设计、技术开发、生产技术管理和科学研究等方面工作。
