1、盐城工业职业技术学院
盐城工业职业技术学院是一所由江苏省人民政府举办的全日制公办高职学院，2013年入选江苏省示范性高职学院。盐城工业职业技术学院的办学历史最早可追溯至1964年创建的江苏省盐城专区纺织工业职业学校。
2、明达职业技术学院
明达职业技术学院由北京丁学忠及其家族投资创办，1995年获准筹建，1999年3月成为具有独立颁发大专文凭资格的民办普通高职学校。学院坐落在江苏盐城射阳县海通镇支鱼村内，距离海边50公里左右，学院现在设有信息工程、机电工程、旅游、高铁、社区合计5个专业。与苏南、苏中一批规模企业、诚信企业建立稳定的实习就业合作关系，为毕业生搭建了宽敞的就业平台。
3、盐城幼儿师范高等专科学校
盐城幼儿师范高等专科学校是经国家教育部批准设置的全日制公办普通高等学校，坐落在享有“东方湿地之都，仙鹤神鹿世界”美誉的历史文化名城——盐城。学校位于盐城市高职园区，分南、北两个校区，占地1103亩，校园建筑面积20多万平方米。“十二五”以来，学校在省师范生基本功大赛和省市职业技能大赛中屡创佳绩，获得省教育厅颁发的“高技能人才摇篮奖”等荣誉称号。
4、江苏医药职业学院
江苏医药职业学院位于东方湿地之都--江苏省盐城市，是一所全日制专科层次的普通高等学校。学校前身为新四军军部于1941年7月创办的华中卫生学校，1958年成立盐城医学专科学校、盐城中医专科学校，1964年7月改办江苏省盐城卫生学校。1977年国家恢复高考制度后，较长时间承担普通大专及本科的培养任务。1996年开始五年制高职招生，开展高等职业教育。2005年3月，升格为盐城卫生职业技术学院，2017年更名为江苏医药职业学院。
5、盐城工学院
盐城工学院是江苏省属全日制普通本科高校，教育部“卓越工程师教育培养计划”试点高校，国家“十三五”产教融合发展工程规划项目实施高校，位于有“东方湿地之都，仙鹤神鹿世界”美誉的盐城市。其前身为创建于1958年的盐城工学院，1986年成为全国建材类3所示范性高等工业专科学校之一；2018年，获批“硕士学位授予单位”。
6、盐城师范学院
盐城师范学院，是江苏省属高等师范本科院校，坐落在江苏沿海开放城市盐城市。学校创建于1958年，前身是盐城师范专科学校和盐城教育学院；学校积极开展广泛的交流与合作，与英国、俄罗斯、澳大利亚等国家和香港、台湾地区的57所高校建立了友好合作关系，进行国际合作办学，开设国际课程实验班，联合培养本科生；与南京师范大学、南京工业大学、河海大学、天津师范大学等高校联合培养研究生。
